第9章 惹生气了你替我哄？(第2/2 页)

陈刚点头：“有道理。”

于是，又是一阵闷哼。

一旁是被揍得哭爹喊娘的丧彪，季淮之静静站在那，风光霁月，似乎半点不受影响，他弹了弹手里的香烟，一截烟灰掉落下来，露出里面的猩红，他扔了香烟，抬脚踩灭：“够了，今天不宜见血。”

陈刚和猴子的手一顿：“大佬，为什么？”

季淮之轻瞥他们一眼，脑海中闪过某个小姑娘问他回不回家吃饭的画面：“今天是大喜的日子。”

“大喜，什么大喜？”

陈刚还想再问，季淮之已经转身离开，留下一句：“折磨人的方式，多的是，要见血也等明天。”

陈刚顿时笑开：“这个我懂！”

丧彪：“！”

*

送了钱大姐出门，黎漾就开始准备晚饭了。

最先做的是酱油鸡。酱油鸡可以说得上是粤省比较家常的菜式之一，做法也不算复杂，先往热油锅中下姜葱蒜爆香，随后放入半边处理好的鸡，煎至两面金黄，倒入一小杯米酒、酱油，再放入少许老抽上色，一颗冰糖调味，最后放一碗刚好没过鸡肉的水，再一边收汁一边把酱汁浇在鸡肉上，这样烧出来的酱油鸡颜色油亮，豉香浓郁，最后盛出切块装盘即可。

接下来就是干煸花菜，肥肉熬出油锅中放入蒜末和少许干辣椒，爆香后下放处理好的花菜翻炒至断生，再加入盐、生抽等调味，翻炒均匀出锅。

最后是鲫鱼豆腐汤，做法很简单，只需注意在把鲫鱼煎好倒水时，要倒入开水，并大火烧开，这样熬出来的鲫鱼汤又白又浓，好看又好喝。

随着改革开放和后来的下岗潮的推动，粤省汇集了许多来自五湖四海的人，也是从那时起，具有各地特色的菜系开始出现在注重食材本身味道的较为清淡的粤菜里，许多湘菜馆、川菜馆也开在了大街小巷，人们的口味也开始多元化。粤省本地人也从最开始闻到哪家炒菜放辣椒被呛得直捂鼻或咳嗽，到后面也津津有味吃起了改良过的其他菜系。

黎漾把三个菜做好，正想着要不要放回锅里温着，就听到了院子里传来响动，她快步走出门一看，是季淮之回来了。

她欣喜唤道：“你回来了！”

本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！