第112章 秋闱名额(第2/2 页)
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颜芙凝将核桃倒入锅里,开始不停地翻炒。
炒核桃需要加盐一起炒,盐分会从核桃缝里钻进去,届时吃起来有淡淡的咸味。
但核桃壳又厚又硬,炒的时候需要加很多盐。
这么炒过,盐粘上了壳外的灰尘,便不适合再做菜了,核桃又不能洗了再炒。
且,家里的盐已不多,她就没加。
傅南窈坐着看了会,等香味出来时,索性站到灶台旁。时不时地拿过颜芙凝手里的锅铲,帮忙翻炒几下。
“嫂嫂,为何带着壳炒?”
颜芙凝道:“连壳一起炒,吃起来香,放在罐子里可以存得久些。”
每日吃几颗,也可吃得慢些。
傅南窈又道:“为何不做成琥珀核桃,我与北墨在傅府时吃过,可好吃了。”
想起来,就流口水。
颜芙凝算是知道了她吃货的属性,笑道:“倘若剥了核桃仁,做成琥珀核桃,一是不好存放,二是其实也存放不了。因为裹了糖的核桃仁,你们这群馋猫一下就能吃光。”
几人皆笑。
炒了颇久,核桃终于炒好。
颜芙凝将核桃盛出,给了南窈北墨与阿力每人两颗:“现在还热着,等晾凉了就脆了。”
三人接过。
傅北墨手速快,沿着细缝一捏,核桃碎开,竟剥出了完整的肉。
阿力将核桃放鼻子前使劲嗅了嗅,眼眸含泪:“谢谢嫂嫂!”
他从没吃过核桃,今日能吃到了!
以往他只看别人吃过,当时就好奇,这么硬硬的壳里有什么好吃的。
甚至还将别人丢在地上的壳捡起来,细细瞧过。
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