第99章 汤圆(第2/2 页)

东西不如实践来的重要。可是你若是要考功名，就是行走万里不背书也不可能的。”董小漫和好了面，开始做面饼。

三郎皱眉道：“那怎么办？难道就这样待着？整天这样那样的事儿，有理无理都不讲理的混日子？” 董小漫歪着头笑道：“你可以去园子里读书，好好地跟你的先生研究一下。若是你的先生觉得你根基不错，让他给你推荐一个更好的书院。咱们就去那样的有名的书院里读书，等你见到了那些更厉害更有才华的同窗的时候，你会发现你要努力地地方太多了。”

这就像是后世上学的历程，小学初中高中然后考大学。三郎是应该换一个地方试一试了，家里这样乌七八糟的气氛也影响孩子的三观啊。

“我想下场试一试，可是先生还说我的火候不够啊。我再跟先生研究研究吧，听听他的意见。”三郎觉得还是二嫂更好一些，起码知道跟自己聊些心里话。不像家里人，自己有什么想法完全不顾。整天就是皱着眉头叫自己读书，自己用功了还心疼油灯，自己早睡了还觉得自己偷懒。唉~

董小漫擀皮的速度不弱，反正就是做汤圆而已。拿出三郎碾碎的芝麻，加上糖、猪油搅拌。这个比例是有讲究的，芝麻糖一样多却是猪油的一倍。这样做出来的馅儿比较滑嫩好吃，加少量的水可以让馅儿不那么干。

糯米搓成一个个小团子，在团子中间按个坑挑一点馅儿进去搓成山楂那么大的球就行了。

其实后世董小漫比较懒得时候是直接将团好的芝麻球放在糯米粉盆里，然后不停的抖动盆，让芝麻球们自己沾上糯米，这样多晃几次就能做成球球了。

效果也不错，可是做出来的还是没有自己包的感觉好。更何况后世的糯米多精细啊，芝麻也够碎这都是这个时代所比不了的。

做好了汤圆，董小漫烧上热水开始煮汤圆。汤圆煮好了，董小漫拿起大汤碗装满之后端到饭桌上。

每个人都盛了一小碗，每碗五六个，董小漫尝了一下跟后世没啥区别。一咬开糯米，芝麻就淌了出来，又香又甜特别好吃。

招呼孩子们进来，见到又是汤圆宝儿嘟着嘴道：“二婶，我都吃的很饱了，我不饿啊。”

珠儿推了推宝儿：“你就吃一个，那是礼貌你别多事儿！”

宝儿扭着头倔强的不吃，董小漫也不生气只招呼其他人吃。

以前董小漫就做过芝麻汤圆，众人也不觉得新鲜。宝儿一向都是吃肉馅的，忽见大家吃的是自己

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