尚食女官在九零第122节(第3/3 页)
倒就由两位大师傅带队,好在他们都是做事非常用心的,不怎么需要洛渔操心。
吴丽不再需要打包点心,她现在要负责监工,单做店长的工作。
因为洛渔对点心的质量要求很高,她不希望店里的员工出现任何松懈的举动。譬如点心不好好做,譬如偷工减料等行为出现。
她不能时时守在店里,就需要来个信任靠谱的帮她盯着,以及处理店铺的各种杂事。
洛渔到晚上会收到一次她发来的当日账目,洛渔会自己再单独记录一个账本。
一个月的时间很快过去,瑟瑟秋风也悄然而至。
洛渔换上长毛线外套,内搭简单的衬衫和长裤,来到铺子开始算总帐。
她是吃完下午饭来的,店门口还排着队,但队伍并没有排太长。大概是因为吃饭的点刚过,街上逛街的人也不算太多。
作为老板自然畅通无阻的进入店铺,吴丽高兴的带着她去了休息室。这里是给员工换衣服,日常休息喝水吃东西的房间。
“账本都准备好了,在这呢,你看看,我再去给你倒杯水来!”
吴丽现在的样子也和之前大不同,她儿子出院了,跟她一起住。平时不会带到店里来,就放在住的地方,家里请的那位打扫卫生做饭的阿姨会给她看孩子,因为她自己额外再掏了点钱。
这里必须说她工资了,以前摆摊的时候她工资就是平均工资水平,够花销,还能攒一些。现在洛渔给她开五百,那比之前要多不少,再加上包吃住,她一个月少说能存四百。直接进阶为手头相当宽裕的存在了,为了拿这份工资拿得更心安一些,她人都扑在店里,天天最早一个来最后一个走,还把所有员工给照顾得好好的,店里人都喜欢她。
洛渔愿意出五百当然是因为她值得,正因为值得这钱她也出得心甘情愿。进来店铺看着所有人忙碌着自己的事,店里一尘不染,干干净净的,洛渔就知道大家的干劲很不错。
花了两个小时再核对账单,算出营业额,洛渔就知道大家干劲高带来的好处是什么了。足足三万五的七万的营业额,扣除人工工资房租水电等等费用,净利润在三万,差不多是一半的利润。
三万对比酒店分红来说不算多的,但他们这跟酒店没法比,店里卖一块钱的点心酒店能卖五十八块,那边是暴利。店铺开在人来人往的街道上,就要考虑性价比。现在的价格属于偏高但大家伙咬咬牙能买得起的,要是再高那就是咬咬牙都不会买
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