一个招娣的重生第52节(第2/3 页)

不用天天买, 两三天买一次，买到什么便宜新鲜的时令菜就做成当天的特惠主打，消费五元以上白送一串。省出来的时间用来休息和学习。

他们俩钻研菜谱还真有收获——丸子的品种又升级了！

有次宋秋凤去买鱼骨鱼头做高汤，店家以为她要做鱼丸面就送给她一些鱼鳔，“靓女，这个掺到肉馅里做的鱼丸更弹哦。”

秋凤立刻想起周星驰《食神》电影里的濑尿牛丸——能当乒乓球的丸子！

她跑回家，用剁碎的鱼鳔和牛肉做了些丸子，虽然不像电影里濑尿牛丸那么神奇能当乒乓球, 但是q弹极了，摔在案板上真能跳起来，味道也更鲜甜。

接着她又琢磨出了包心鱼丸，用做灌汤包的方法，包进去两块高汤冻，这种丸子比别的丸子大挺多，咬开雪白的皮，里面是鲜美的肉馅和汤汁。

这真是能濑尿的肉丸。可惜不能弹。

这两种丸子依旧是两元五个，大受欢迎。

《食神》是1996年的贺岁片，大家看过笑过，没人想到真有人能做出电影里的丸子，虽然没电影里那么夸张，但是真的好好味啊！又好玩！

几天后不仅中大的学生来买，附近几所大学的也有人慕名而来。

就连家属院里的阿姨大婶都喜欢提前订一些，晚上回家提回来，煮个面，烫个青菜，丸子放进汤里，再加一撮炒干的江鱼仔，洒上青葱，美味又方便。

最主要是实惠，宋秋凤家的肉丸舍得用料，肉就是肉，不是加淀粉骗人的那种，高汤味道也好，要是提着饭盒来买，还多加一勺高汤一撮面。

快到五一节前，宋秋凤又收到一个订单——一家甜品店要定他们的芋圆。白玉金珠和翡翠各五百个。每天。

她拿着来人的名片一打听，阿婶们告诉她，这家“丰记”开了好几年了，在几个区都有分店。

宋秋凤觉着，这种店什么人才没有，估计是算过账了，直接批发价跟她买更合算。

余自新说，这种啊，叫外包。

后来有些网红甜品店、奶茶店根本没有师傅更没有厨房，所有食材都是买来的，在店里勾兑好了，最多再加热加冰，卖的是品牌，可能还有给客人拍照的环境。

宋秋凤的生意蒸蒸日上时，宋诗远也觉得自己遇到了贵人。

金姐让她负责布置店铺的新装饰，家具、窗帘、绿植，给客人准备喝茶的茶具，全都让她拿主意。

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