第82章燕京考察团(第2/2 页)
郝好提前准备好羊肉卷,浸泡在空间水里,又滴了一些去腥的料酒。随后准备其它的。
考察团加高少铭和他的领导,总共十五人,准备八个菜就够了。燕京烤鸭腌制后,放入烤灶里面烤制半小时,随后准备好春饼和包裹的佐菜。
铜锅涮羊肉,最最重要的在于它的汤锅,郝好选择清谈的菌菇汤,里面放入葱姜蒜,八角,花椒等等佐料,再配置好蘸料。
接下来,是本地有名的小吃,肉夹馍。
其余都是开胃小菜,有笋子腊肉,清炒包菜,鸡蛋香椿,酸辣土豆丝,西红柿鸡蛋。
整整一桌子下来,时间到了中午。
出早摊的二人又如期到家了。
“姐姐,这么多好吃的。”果果进屋后,手都没来得及洗,抓起了一块饼吃了起来。
“有客人,你在屋里,我将饭端过去。”郝好摸了摸果果的头,看来她是饿了。
“我帮你姐姐,甜甜还是放在我们的屋里吧。我闻见你做了羊肉,应该有汤锅,甜甜爱动,怕烫着了。”果果几口解决了春饼,手脚麻利的帮忙干活。
等菜上桌了。
她听见激烈的争论声传进了院子。
“可以吃饭了。”郝好站在院子里,笑着对大家道。
“老远闻了烤鸭的味道,老板娘是做了燕京烤鸭吗?”一个年长一点的男子,笑着进了院子,和煦温暖,说话温柔,语气竟带着一丝和蔼。
“是呀,先生鼻子可真好使,我还做了燕京有名的铜锅涮羊肉,先生们洗洗手进屋动筷子呀,如果觉得好吃,回去后一定要帮我多多宣传。”郝好依然落落大方,不怯场,说话带着几分俏皮,又不失礼数,在场的人不由得笑了。
“好吃的话,一定帮老板娘宣传。”男子顿时大笑起来,郝好远远的看见他鬓角银色的头发微微颤抖着,想来是高兴所致。
“快进屋,要不然饭菜凉了可就不好吃了。”郝好看了一眼高少铭,示意他招呼。
高少铭不亏是个机灵的,郝好说完便带着他们去了主屋。
郝好回屋替他们盛了一壶果酒,味道清香甘甜。
“这里也没有燕京那么好的资源,这是我亲手酿的果酒,你们可以少喝一点。”郝好进了屋,看着众人吃狼吞虎咽的吃着东西,回应她的根本没几人,郝好也不生气,递了果酒,附耳在高少铭耳边。
“缺什么就来找我,我也不好和
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