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林笑连连点头:“嗯,吃疙瘩汤!”
吕秀英倒了小半盆面粉,少量多次地加水搅拌,拌成小小的面疙瘩。然后西红柿、肉沫和葱花炝锅,加水煮成一锅汤,水开后把面疙瘩倒进去。
“荷包蛋吃几个?”吕秀英问道。
“吃两个!”林笑喊道。
吕秀英自己吃一个荷包蛋就够了,一共煎了三个荷包蛋。疙瘩汤用家里最大的面碗盛,吕秀英和林笑两人面前一人摆着一碗,荷包蛋放在上面。
“好大一碗啊!我喝不完!”林笑说道。
吕秀英说:“没事,能喝多少喝多少,喝不完就倒了,别撑着了。”
妈妈用大勺,林笑用小勺,两人面对面坐在餐桌上低头喝疙瘩汤。西红柿炝锅的疙瘩汤特别香,冬天喝上这么一碗,从头暖到脚。
咣当一声,林笑把自己的小勺放在空碗里。
吕秀英看到林笑喝得干干净净,笑道:“你不是说喝不完吗?”
林笑:“我以为我喝不完的。”但是妈妈做的疙瘩汤太好喝了,不知不觉就喝完了一大碗。
吕秀英笑道:“别人是眼大肚子小。你这是什么?你这是眼小肚子大!”
林笑低头看自己的肚子,喝完一大碗疙瘩汤后肚子是微微鼓起来了,她只能努力瞪大眼睛:“我眼睛不小!”
“妈妈,你今天没有放姜!”林笑都喝完了,才突然发现新大陆,“妈妈,你以后能不能都不放姜啊?”
今天一大碗疙瘩汤里,讨厌的姜片、姜丝、姜末……她都没有喝到!
吕秀英一拍脑门:“诶呦,今天太着急,忘了放姜了。”
“不放姜好吃啊?不放姜肉馅有点腥吧?你不爱吃姜,下次我炒肉馅的时候少放点。”
林笑听妈妈这么说,就知道妈妈以后还是要放的,妈妈只要放肉就要放姜,否则就觉得有腥气。
可是她刚刚没告诉妈妈的时候,妈妈明明也没吃出来呀!
林笑倒不讨厌姜味,但是她讨厌嚼到姜片姜丝时的感觉。不过家里的餐桌是妈妈做主的,林笑只能和妈妈商量:“妈妈,以后能不能放大大的姜片啊?”这样她好歹能挑出来!
吕秀英有点惊讶,她知道林笑不喜欢吃姜,还故意切得碎一点呢,“行,那我以后切姜片。”
吃完饭后,林笑自告奋勇去洗碗,吕秀英把厨房热水器打开,让林笑用热水。
吕
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