第一百七十九章 为什么要拆分呢？(第2/2 页)
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、炸串、甜品、糕点、奶茶等。
目前这里先只开炸土豆系列和炸串系列，等大家接受了咯咯兽肉后再放上架炸鸡相关的菜品。
甜品云卿枫打算做糕点类和糖水类，现在唯一美中不足的是没有巧克力和咖啡，不然巧克力蛋糕和拿铁咖啡肯定会非常的受欢迎。
这家小吃店招了三个店长，到时候分别负责炸品类、甜品类、奶茶类，现在三个店长全在店里等候。
许卫江是负责炸品类的店长，今天他的任务最重，因为最先开启的是他负责的部分。
许卫江：“现在货物已经运送过来了，都是半成品，包括冷冻的薯条、薯格和土豆块，还有穿好的鸡排、鸡柳等肉串，蔬菜类的穿串是机器人在厨房完成。
各种调料也准备齐全了，昨天我让谷助理带领公司的人模拟了一次开店流程，包括点餐、备餐、送餐等，模拟运营很成功，开店后就算遇到突发情况也能很快就处理解决。”
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